Макар че много хора не са запознати с това какво е цинков дефицит, състоянието е често срещано и води до редица неблагоприятни последствия за организма. При някои хора рискът от дефицит на цинк е много по-голям, в сравнение с други. Защо е така? Ще разясним защо и ще разкажем за причините, поради които дефицитът на цинк се появява.
Какво е дефицит на цинк?
Цинкът е важен микроелемент в човешкото тяло. Нужен е за правилното функциониране на органи и системи, за растежа, за съзряването, за забременяването, за здравето на очите, косата, кожата и ноктите. Необходим е още за правилното функциониране на имунната система и нервната система. Ако получаваме по-малко цинк, отколкото тялото ни се нуждае, настъпва дефицит на цинк. Той се отразява негативно на всички изброени компоненти от човешкото тяло и те страдат. Характерно е, че организмът ни не е способен да натрупва депа от цинк и да ги съхранява под формата на запаси. Затова внасянето на цинк непрекъснато и в достатъчни количества е задължително. Обикновено това става чрез правилно и пълноценно хранене. В някои случаи обаче дори това не е достатъчно и отново се стига до дефицит на цинк.
Кога се получава дефицитът на цинк?
Основната причина за дефицита на цинк е режим на хранене, в който са включени бедни на цинк хранителни продукти. Това се отнася най-вече до менюто на хората, които не консумират животински продукти – месото, рибата и морските дарове са най-добрите източници на цинк. Такива са вегетарианците, веганите и суровоядците. Те задължително трябва да набавят цинк допълнително, за да избегнат дефицита на цинк.
В някои случаи обаче има и други причини за появата на дефицита на цинк. Ето как в няколко групи могат да бъдат класифицирани най-честите от тях:
- Завишени нужди от цинк. Определени групи от хора имат по-голяма нужда от цинк поради различни обстоятелства, за да избегнат дефицит на цинк. На първо място това са подрастващите – в процеса на израстване и развитие необходимостта от цинк е по-голяма, тъй като микроелементът играе ключова роля за правилното развитие на организма. Също за натрупването на мускулна маса, за достигането на необходимия ръст и тегло, за формирането на полови белези и за съзряването като цяло. На второ място, но не по значимост, поставяме бременните и кърмещите жени. В този период организмът на жените има повишени потребности от цинк, за да задоволи нуждите както на майката, така и на бебето. Спортистите и водещите активен начин на живот хора също имат повишена нужда от цинк и са застрашени от дефицит на цинк. Те изразходват много енергия и при тях има недостиг и загуба не само на цинк, но и на много други вещества.
- Проблеми с усвояването на цинка. Дефицитът на цинк е много често явление при хората с невъзможност да усвояват минерала или с намалени възможности за абсорбация на микроелемента. Това се случва при зависими от алкохол хора, при проблеми със стомаха и храносмилателната система, при възрастни хора, както и при някои генетични заболявания, засягащи метаболизма на цинк.
- При повишени нива на стрес. Установено е, че хроничните нива на стрес носят най-голям риск от появата на дефицит на цинк. В такива периоди страдат редица органи и системи, метаболизмът на веществата се нарушава, нуждите от множество вещества нараства. Дефицитът на цинк, от друга страна, води до понижена устойчивост на стрес, до тревожност, нервност, раздразнителност, депресивност. Приемът на допълнително цинк в тази случаи на дефицит на цинк балансира нервната система и помага на организма да се справи със стреса.
- Бедна на цинк храна. Дефицит на цинк се получава не само при диети за отслабване и режими на хранене при вегани, вегетарианци и суровоядци. Дефицит на цинк може да се появи и при хранене с некачествена храна, в която нивата на цинк не са достатъчни по една или друга причина. Например – при бедна на цинк почва, при консумация на прекалено много консервирани, преработени и изкуствено третирани храни, при жителите на държавите от т.нар. развиващи се страни и др.
- При някои специфични заболявания и състояния. Дефицит на цинк е често явление при продължителна (хронична) диария, анорексия, булимия, болест на Крон, при дефицит на месо и др.
Защо точно аз страдам от дефицит на цинк?
Ако си задавате този въпрос, замислете се за начина си на живот и изброените до тук причини, предизвикващи появата на дефицит на цинк. Но не само това. В определени моменти от живота си сме по-застрашени от появата на дефицит на цинк. Това са следните периоди:
- В детска и в юношеска възраст;
- При бременност;
- В периода на кърмене;
- В напреднала и старческа възраст. Обърнете внимание на възможността да страдате от дефицит на цинк, ако сте над 65 години;
- В периоди на силен стрес – остър или хроничен;
- В периоди на усилено спортуване или твърде голяма физическа натовареност;
- При продължителен престой в райони или страни с твърде горещ климат. Горещините водят до силно изпотяване, а то може да причини по-големи загуби на микроелемента и съответно – дефицит на цинк.
Освен да обърнете внимание дали не сте в някой от тези периоди, помислете и дали не страдате от някое от следните състояния или заболявания, които провокират дефицит на цинк и също се свързват с недостиг на минерала:
- Диабет, инсулинова резистентност, метаболитен синдром;
- Болест на Крон;
- Цьолиакия (непоносимост към глутен);
- Клетъчно-сърповидна анемия;
- Колит, язва, синдром на раздразненото дебело черво;
- Хронично заболяване на бъбреците;
- СПИН;
- Онкологично заболяване;
- Хроничен панкреатит.
Симптоми при дефицит на цинк
Признаците на дефицит на цинк често остават неразпознати или се смятат за симптом на някои заболявания. Затова и състоянието дефицит на цинк не се открива навреме и не се лекува адекватно. Когато сте наясно със симптомите на дефицит на цинк, може сами да разпознаете недостига и да потърсите консултация.
Ето най-честите и разпознаваеми симптоми на дефицит на цинк:
- Косопад. Тънка и изтощена коса. Бавен растеж на косата.
- Промяна във вкуса и обонянието;
- Кожни раздразнения, възпаления, акне, суха кожа, себорея, псориазис, трудно заздравяващи рани са често срещани при хора с дефицит на цинк;
- Тънки и чупещи се нокти, бели петна по ноктите. Забавен растеж на ноктите;
- Изоставане в растежа при подрастващите. Нисък ръст и тегло. Закъсняващо развитие, проблеми при съзряването;
- Безплодие при мъжа и жената. При дефицит на цинк при мъжете се регистрират малко и слабо подвижни сперматозоиди в семенната течност, а при жените се наблюдава трудно забременяване и неуспешни бременности;
- Често боледуване, чести инфекции, слаб имунитет;
- Проблеми със зрението, кокоша слепота, замъглено зрение;
- Хронична диария;
- Дефицит на вниманието, слаба памет и концентрация;
- Честа раздразнителност, лошо настроение, тревожност, страх, панически атаки;
- Наличие на алергии, астма, автоимунни заболявания.
Какво да правим, ако забележим симптомите на дефицит на цинк?
Ако забележите някои от симптомите на дефицит на цинк, може да си направите изследване за стойностите на минерала при вас. Ако се установи наличие на дефицит на цинк, задължително трябва да помислите за причината, поради която се е появил. Да я отстраните, ако е възможно, и/или да започнете режим за набавяне на микроелемента за справяне с дефицита на цинк. Консултирайте се със специалист за промяна в начина на живот и допълнителен прием на хранителна добавка с цинк, за да преодолеете по-бързо дефицита на цинк. Това може да се прави и профилактично, дори без изследване нивата на цинк, с цел превенция на дефицита на цинк и произтичащите от него състояния. Имайте предвид, че цинкът от хранителните продукти с животински произход се усвоява по-пълноценно, в сравнение с този от растителните продукти. С набавянето на цинк в тялото дефицитът на цинк ще изчезне и породените от него симптоми също ще престанат да се проявяват.